文老师EK43-S磨豆机-德国进口Mahlkonig Ek43s新款磨豆机

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珈妃、文老师咖啡服务,文咖啡。

 

原装进口德国WBC磨王迈赫迪mahlkonig EK43T电动磨豆机咖啡研
EK43继续夯实着“磨王”的… 这款磨豆机就是大名鼎鼎的EK43
德国 迈赫迪 Mahlkonig EK 43咖啡磨豆机 发出前矫正
磨豆机接粉器 HG-1接粉器 咖啡机手柄配套器具ek43接粉杯布粉

优点1:研磨均匀度;EK43最主要的优点是研磨的均匀度一致,所有的磨豆机都是制造成双峰分布的颗粒(丽静分析两极化),而EK在这方面则没什么不同。也就是说,一般研磨会因为颗粒大小的两极化而妥协,虽然也有精细到低于100微米的误差,但颗粒大小误差通常会是在200-1000微米这个范围。但使用EK的话,颗粒大小的误差明显小于其他磨豆机。那研磨均匀度对咖啡的意义是什么?意义很深。研磨的大小越均匀,咖啡的萃